魚醤のこだわりが辛子明太子うまさの秘訣！
明太子を購入したい時に、通販サイトを利用している人も少なくありません。
様々なお店で通販サイトを出していますが、歴史ある辛子明太子お取り寄せのお店の一つが福さ屋です。
福さ屋は昭和53年に創業し、辛子明太子の製造や販売を開始しました。
独特の味わいが人気を集め、福さ屋は多くの人が提供している辛子明太子を購入しています。
福さ屋は創業してからずっと変わらずに、培ってきた技術や辛子明太子に対するこだわりを持って提供しています。
直売店も北九州から東京、大阪まで展開しています。様々な利用客のニーズに対応するため福さ屋では、材料を選ぶところから出荷までこだわって提供しています。
品質がよく旨味も際立っていると評判を集めており、安心して食べることができます。
福さ屋では自慢の魚醤を売りにしていて、ここに漬け込んで辛子明太子を製造しています。
創業時から培ってきた福さ屋独自の調合によって生み出された魚醤に加えて、香辛調味液を活用しながら旨味を引き出しています。
また時間をかけながら、食べた時に余韻が残る状態を追求しています。
実際に食べてみると辛さを若干感じながら、まろやかな味わいを感じ取ることができます。タラコもこだわっていて、新鮮な状態で調理を進めています。
福さ屋では辛子明太子について、様々な商品を提供しています。
例えば辛子めんたいは新鮮な状態でタラコを捌いていき、魚醤や香辛調味液を独自の配合で混ぜ合わせたところに漬け込んで仕上げています。
味わいも旨味と辛さが絶妙にバランスを取っています。
無着色の商品も提供されているので、好みに合わせて決めることができます。
また福さ屋で特選商品を取り扱っていることがあり、様々な料理のトッピングに活用できる辛子めんたい風ふりかけなどを提供しています。